ẢNH CHỤP NGAY 6 TẾT 2023 TẠI CÔN SƠN

 

CÁCH NẤU THỊT ĐÔNG CỰC NGON, ĐƠN GIẢN, CHUẨN VỊ TẾT

    Càng gần đến Tết càng có nhiều người tìm kiếm cách nấu thịt đông với mong muốn tự chế biến chiêu đãi cả nhà món ăn ngon trong những ngày đầu năm. Với cách làm đơn giản dưới đây tin rằng các bạn hoàn toàn có thể thành công ngay từ lần đầu thử nghiệm.

 ( H.1 ) Thịt nấu đông là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Bắc

Thịt đông là món ăn truyền thống quen thuộc đối với người dân miền Bắc vào mỗi dịp đầu năm. Người dân nơi đây thường sử dụng thịt chân giò, tai heo, thịt gà, thịt ngan… để nấu thịt đông. Trong bài viết này, giới thiệu đến các bạn cách nấu thịt đông ngon từ chân giò, tai heo, mộc nhĩ, nấm hương. Hãy cùng vào bếp trổ tài chinh phục món ngon này để có thể tự tin chế biến trong dịp Tết này nhé.

Hướng dẫn cách nấu thịt đông truyền thống miền Bắc

Nguyên liệu

·                                 1kg thịt chân giò

·                                 500g tai heo

·                                 100g nấm hương

·                                 100g mộc nhĩ

·                                 1 củ hành khô

·                                 ½ củ gừng

·                                 1 củ cà rốt

·                                 50g tiêu hạt rang khô

·                                 Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, muối, dầu ăn

Các bước nấu

Sơ chế nguyên liệu